Frittelle e bomboloni sono solo le due specialità tipiche della tradizione gastronomica di Montespertoli, ma le frittelle di riso e i bomboloni alla crema, caldi e spolverati di zucchero a velo, sono anche i classici dolci per la festa di San Giuseppe. 

l paese si possono inoltre assaporare le specialità della classica cucina toscana dal gusto forte e variato, che offre un'ampia scelta di prodotti: dalle zuppe di cereali e legumi alla costata alla fiorentina ai dolci a base di miele e frutta candita.

La sagra del bombolone e delle frittelle si terrà il 14 e 21 marzo 2010 a Montespertoli - Firenze.